El otro día fui a comer en un restaurante hindú de Balmes (GhandiBcn) con mi pareja. Después de comer hicimos una ruta por el Fnac y me acabó llevando a una de las mejores chocolaterías de Barcelona.
Chok Barcelona es un nuevo concepto de tienda. Ellos se autodenominan una cocina de chocolate, y la verdad es que son de lo más creativos.
Para empezar porque han creado y dado nombre al producto chok.
¡Preguntad por él!
Sólo al entrar sus trabajadores te darán la bienvenida y te ofrecerán una breve introducción acerca de su filosofía.
Salta a la vista en un principio el contemplar toda la pared llena de rosquillas de colores y sabores de lo más variados. Además estas rosquillas son totalmente artesanales sin excederse en los azucares y manteniendo su punto de dulzura.
También te ofrecen unos pequeños bombones de sabores tan curiosos como: maracuyá o mojito. En mi caso probé el de maracuyá y estaba exquisito.
Luego también nos enseñaron su cocina tradicional, des de donde hacen todos sus productos de chocolate.
Además son distribuidores de la casa Lindt, con una gran variada de productos incluyendo chocolate de wasabi.
¡En definitiva un lugar donde dejar rienda suelta a todos tus mayores placeres!
http://www.chokbarcelona.com/
Carrer del Carme 3, Barcelona.
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